夢とこころざしをはぐくむ学園

2024年12月の記事一覧

安総ファームデー秋が開催されました

 11月23日(土)ファームデー秋が開催されました。生物資源系列の各部門(草花・作物・野菜・水田班)が栽培した農産物、食文化系列が製造したパンや焼き菓子、梅の加工品などを販売しました。今回はファーム部の生徒が考えた寄せ植え体験会も行いました。

ファームデーは販売物を作る生物資源系列・食文化系列の生徒にとって、お客様の反応が見られるとても貴重な機会です。地域のみなさんに、応援や感謝の言葉をたくさんかけていただきました。ありがとうございました。

また、事後学習(振り返り)では、生徒自身で課題点も見つけることができ、来年度のファームデーに活かしていきたいと思います。

 

熱血!高校生販売甲子園 初優勝

 11月16,17日(土日)に高崎市連雀町大手前通りで第17回 熱血!高校生販売甲子園が開催され、本校の食品部が出場しました。安中市の梅をアピールし梅を使った商品「ウメカヌレ」「ウメロンパン」「ウメパウンドケーキ」「ウメベーグル」「ウメソース」を販売しました。

売上・利益・接客・演出・地域性で評価され初優勝(高崎市長賞)することができました。ご購入された方、投票された方ありがとうございました。